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Franck Chatelain在謝爾河畔Noël Bougrier第四代家族酒窖所釀製的羅亞爾河葡萄酒深受樂事會喜愛。
在這款充滿活力的粉紅酒中,Franck Chatelain同樣巧妙地選用該地區經典的紅葡萄品種,以卡本內弗多及佳美混釀而成,年份成熟、口感細膩。薄酒萊的佳美最為出名,但在羅亞爾河地區也同樣出色。
這款酒中的佳美帶來草莓香氣,而卡本內弗多則帶來覆盆子果香與葉質香氣。經過輕柔的榨汁,果汁由果皮流出,以確保顏色呈現淡粉色,再進行低溫發酵,保留美好的夏季漿果香氣與風味。
單獨飲用便能品嘗它的美味,也是搭配烤魚、沙拉或香料飯的首選。