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上梅克多夏邁堡的歷史可追溯至16世紀，經過百年後他們才開始種植葡萄。這座左岸酒莊的葡萄園佔地27公頃，土壤為礫質黏土，以蘇維儂為主的混釀是這邊的常規作法，但因土質因素，梅洛成為夏邁堡的主要種植品種。
梅洛增添了濃郁柔順的李子香氣，與黑醋栗香氣滿盈的卡本內蘇維儂、充滿青草香氣的卡本內弗朗與辛辣深沉的小維鐸相得益彰。
在法國橡木桶中陳釀一年（包括部分新橡木桶），這款酒帶有濃郁的黑李子與莓果香味，以及雪松與雪茄香料香氣的成熟層次，醒酒後搭配威靈頓牛排或蘑菇燉肉，好好享受吧！
