全部酒款 白葡萄混釀 Cuvée du Vatican Réserve de l'Abbé Blanc 2020
Cuvée du Vatican Réserve de l'Abbé Blanc

Cuvée du Vatican Réserve de l'Abbé Blanc 2020

產品編號: 3224220

原價 NT$1,099
NT$934 / 瓶 for 每支
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得獎紀錄
描述
隆河白酒獨樹一格,尤其是教皇新堡大師Jean-Marc Diffonty親自釀製的作品。得益於隆河葡萄的異域風情,使這裡產出的白酒口感醇厚、果香成熟、礦物氣息濃郁,橡木桶香氣十足。

Diffonty家族的葡萄種植歷史可以追溯到1673年,至20世紀初,他們也僅有2公頃的葡萄園,之後不斷擴大種植面積,並於1958年在教皇的祝福之下,推出Cuvée du Vatican系列。

現今的主理人Jean-Marc Diffonty對酒莊品質的飛躍成長扮演關鍵角色。

他大多釀造紅酒,但也有兩款濃郁的白酒──分別是旗艦款特釀(Grand Vin)與珍藏級特釀(Réserve),他所釀製的Réserve混合了白格納希、瑚珊、維歐尼和克萊雷等經典隆河南部品種,其中三分之一會在新法國橡木桶中陳釀。

品飲這款酒,將會感受到充滿口腔的成熟杏桃果香、橡木香氣和隱含其中的柑橘芬芳,適合搭配奶油醬汁料理。

酒款小檔案
顏色: 白酒
風味: 白酒-乾型
國家: 法國
Region: Côtes du Rhône AOP
年份: 2020
適飲期:
酒精濃度: 14.0%
毫升數: 750.0ml
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