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Finca Manzanos酒莊在全球享譽盛名,嚴選莊園內的田帕尼歐精釀——特有的紅莓、香料與煙草氣息非常討喜,繽紛洋溢的精彩美味,最適合在熱情盛夏品味!百年名莊獻禮——濃醇美味化在口中的極致饗宴,就待您細細品飲 …
時光精粹出的絕妙技藝 經歷五個世代交替的傳承,除了2002年在里奧哈的精華地帶收購一座現代化酒莊,2010年,僅有20幾歲的Victor與David兄弟倆接手百年釀酒事業——為酒莊注入一股活力新血,並在國際舞台上獨領風騷、蔚為風潮。
釀酒聖地「珍藏級」品質 回到18、19世紀的波爾多,當地的葡萄果園正飽受根瘤蚜蟲的摧殘,使得釀酒家們不得不另覓天地,找尋釀造波爾多紅酒的最佳替代——里奧哈產區就是在此時受到矚目。 長期下來,果實來源多樣、難以訂立清楚的規範,西班牙因此發展出以「橡木桶陳釀」及「瓶中陳年」的嚴格系統來劃分品質——如這款珍藏酒 (Reserva) 即規定要陳年至少3年才可上市,其中,橡木桶陳釀至少要為期1年之久。
酒款蘊藏的驚奇美味? 嚴選30至60的老藤果實打造,400多公尺的高度讓果實的香氣更加鮮嫩,年邁老藤更誘出深邃複雜層次的超強潛質!爾後將珍貴酒液放置高級法式與美式橡木桶中陳釀18個月,嵌入點點辛香料氣息,優雅風格盡是黑色漿果香,搭配香草烤雞或是羊排享用,如此誘人美味,任誰都難以抗拒 …