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葡萄牙是長期以來最被忽視且低估的國度之一,這話完全不假;而這裡的風土氣候實在宜人,更有著許多讓人驚訝的經典原生品種,低調卻蘊藏著無限能量的精采,深邃的濃郁口味甚至與台式料理相當合拍,相信本次三款精選葡國美酒絕對值得您一試!
不容忽視!絕無僅有
三大葡萄牙正宗美酒
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Lusus是一款口感奢華、風格奔放的濃郁紅酒,以酒神巴克斯為名可說當之無愧!以當地特色品種巴加純釀,由已獲得超過千項大獎肯定的頂級釀酒師Osvaldo Amado精心釀製,果香濃郁、帶有令人陶醉的香料木質氣息。
Segredos de São Miguel Reserva 2019是使用葡萄牙最珍貴的阿利坎特為主體,混釀包括國產杜瑞加等其他三種葡萄,由當地榮獲無數獎項的家庭酒莊 Herdade de São Miguel打造,更被酒業 稱為「葡萄牙的新星」。香氣撲鼻,複雜的黑色水果香氣、淡淡菸草及香料氣息層層縈繞,入口後口體飽滿且層次豐富,並拿下《葡萄酒愛好者》91分高評價!
我們最喜歡的葡萄牙釀酒師Jaime Quendera,在一種特別的橡木桶中釀造了多汁且果香濃郁的紅葡萄酒。阿利坎特的葡萄酒質地柔滑,源自稀有的古老葡萄藤,散發出濃郁的黑樱桃與胡椒風味。