【台北國際酒展優惠】Cabalié Cuvée Vieilles Vignes 2023

【台北國際酒展優惠】Cabalié Cuvée Vieilles Vignes 2023

SKU: 1468523
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酒款描述

Wine color icon
顏色
紅酒
Grape variety icon
葡萄品種
格納希混釀 (Grenache-based blend)
Wine style icon
風味
酒體中等至飽滿
Country icon
國家
法國
Region icon
產區
法國南部 (Southern France)
appellation size icon
法定產區
奧克地區 (Pays d'Oc) IGP
Vintage icon
年份
2023
Alcohol percentage icon
酒精濃度
13%
Bottle size icon
酒款容量
750 ml

強勁有力的 Cabalié 一直是我們最受歡迎的醇厚紅酒之一,而這款老藤版本更是氣勢非凡。以濃郁深沉的老藤卡麗濃(Carignan)增添深色果香,再與柔和辛香的格納希(Grenache)完美融合,打造出一款風味厚實、絲滑迷人的南法佳釀。

我們才華橫溢的釀酒師 Hervé Sabardeil 已打造 Cabalié 超過 15 年。他在 2011 年首次推出這款老藤版(Vieilles Vignes),原本只是期間限定,卻因大受歡迎而持續釀製至今。這款酒的魔力來自葡萄藤本身——樹齡 60 至 100 年,產量極低(僅相當於一級園波爾多的一半),也因此果味格外集中、風味深邃,因此被稱為「Cabalié 的大哥」。

延續羅馬百夫長鍾愛的傳統風格,這款酒比經典版更為濃郁飽滿。非常適合搭配蒜香烤羊肉、濃燉料理或起司。

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