{"title":"魚料理餐酒搭配精選","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e魚料理及海鮮配酒一次搞懂\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e從清蒸魚、壽司到海鮮燉飯與炸物，快速找到最適合的餐酒搭配。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e🐟 清蒸魚 → 夏多內 (Chardonnay)\u003cbr\u003e🌶 咖哩魚料理 → 麗絲玲 (Riesling)\u003cbr\u003e🍣 壽司與刺身 → 白梢楠 (Chenin Blanc)\u003cbr\u003e🐟 鮭魚（煙燻／煎烤） → 普羅賽克氣泡酒 (Prosecco) \/ 黑皮諾 (Pinot Noir)\u003cbr\u003e🦪 生蠔與蒜香白酒蛤蜊 → 蜜思卡得 (Muscadet) \/ 白蘇維儂 (Sauvignon Blanc)\u0026nbsp;\u003cbr\u003e🍲 海鮮燉飯 → 里奧哈白酒 (Rioja Blanco) \/ \u003cspan\u003e佳美 (Gamay)\u003c\/span\u003e\u0026nbsp;\u003cbr\u003e🍤 酥炸海鮮 → 卡瓦氣泡酒 (Cava)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e🍷 限時優惠｜輸入折扣碼 FISH30 享 7 折（至2026年5月31日） \u0026nbsp;\u003cbr\u003e👉 於填寫配送資料時輸入折扣碼即可享優惠 \u0026nbsp;\u003cbr\u003e👉 適用於本頁「葡萄酒推薦」酒款\u003c\/h3\u003e","products":[{"product_id":"posada-del-rey-blanco-nv","title":"Posada del Rey Blanco NV","description":"\u003cdiv class=\"info mb-0\"\u003e這款白葡萄酒是深受歡迎的Posada del Rey紅酒的姊妹作，採用來自三個不同地區的優質葡萄釀製而成。雖然是一款不起眼的餐酒，但卻能提供鮮明清脆的檸檬、青檸和甜瓜果香，與西班牙令人興奮的現代白葡萄酒不相上下。\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info mb-0\"\u003e\n\u003cp\u003e樂事會與Javier Murúa和他的父親Julián合作已有數年，他們在里奧哈的Bodegas Real Compañía de Vinos酒窖所釀造的葡萄酒總是給我們留下深刻印象。由於他的魅力，Javier也很擅長尋找「需要一個家」的優質葡萄或葡萄酒 - 不只是來自里奧哈，而是來自西班牙各地。他們的Posada del Rey Blanco就是採用這些精選的葡萄。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款2019年葡萄酒結合了魯埃達（Rueda）的弗德喬帶來的鮮豔青檸口味、拉曼洽（La Mancha）的維奧娜帶來的甜瓜和金銀花香氣，以及里奧哈的阿內斯帶來的淡淡奶油香。單獨品嚐相當不錯，搭配西班牙風味的醃沙丁魚和其他小吃菜餚、檸檬雞或醬汁魚也是不錯的選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42602719281287,"sku":"0363023","price":699.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/0363023.jpg?v=1756253453"},{"product_id":"le-fief-du-temple-pinot-noir-2023","title":"Le Fief du Temple Pinot Noir 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"123\"\u003e來自法國的輕盈紅酒代表，Nicolas Bougrier 的 Le Fief du Temple Pinot Noir 採用 100% 黑皮諾 (Pinot Noir) 釀造，展現純淨果香與優雅結構，是一款兼具法式風格與親和力的日常紅酒之選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"259\"\u003e此酒屢獲肯定——曾連續三年奪金，品質穩定出色。展現典型羅亞爾河風格，口感輕盈柔順、單寧細緻，入口輕快無負擔。以紅櫻桃、覆盆子等紅色果實為主軸，交織淡雅香料氣息，酸度明亮、結構平衡，細膩詮釋黑皮諾的優雅本質。整體風格清新活潑，微冰後飲用更能凸顯其鮮明果香與爽口表現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"311\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e無論日常佐餐、好友聚會，或搭配烤雞、沙拉與冷盤料理，都能輕鬆展現其魅力，是一款百搭又耐喝的法國紅酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42602752180359,"sku":"4081323","price":1099.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/4081323.jpg?v=1749643234"},{"product_id":"h-barcelona-hola-organic-cava-brut-nv","title":"¡H! Barcelona Hola Organic Cava Brut NV","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"114\"\u003e將香檳的傳統釀造工法，結合當地葡萄品種所帶來的柑橘與花香風味，卡瓦（Cava）是一款極具魅力的氣泡酒選擇。這款來自巴塞隆納 (Barcelona) 附近酒莊的作品，就是其優秀典範——有機釀造、清爽迷人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"116\" data-end=\"280\"\u003e十多年前，比利時企業家 Christopher 和 Christel 移居巴塞隆納，只懷抱著一個簡單的夢想：打造全球最好的有機卡瓦氣泡酒！他們與釀酒師 Joan Soler 合作，精選高山葡萄園的種植者，葡萄園須靠近酒莊，並以自然、有機方式栽培，盡量降低亞硫酸鹽使用，讓加泰隆尼亞（Catalunya）產區的風土表現得更加純粹。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"404\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e這款 Cava Brut 採用經典氣泡酒釀造法，以當地三大品種——瑪卡貝歐（Macabeo）、\u003cspan\u003e帕瑞拉達\u003c\/span\u003e（Parellada）與女（Xarel-lo）——並在酒泥中熟成 12 個月。入口帶明亮的青蘋果、柑橘與花香，是適合任何場合的清爽氣泡酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42602766729351,"sku":"4358121","price":1199.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/4358121_1_df73263f-a0d2-4a94-930c-e81c559f6a4a.jpg?v=1756259865"},{"product_id":"excelsior-little-hill-sauvignon-blanc-2024","title":"Excelsior Little Hill Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e「Little Hill」白蘇維儂是一款來自南非的精緻白酒，其酒標以綠色為主調，上面繪有山丘和葡萄樹的簡約設計，呈現了酒款的清新特性。《金融時報》曾形容南非葡萄酒「華麗，但往往定價過低」，而這款酒正是南非當前優質葡萄酒浪潮中的傑出代表。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款清脆、活潑的白蘇維儂出自有150年歷史的Excelsior酒莊，該酒莊自1870年在羅伯遜（Robertson）成立以來，一直由De Wet家族擁有，現今由父子檔Freddie和Peter共同經營。酒莊堅持「優質葡萄酒源自葡萄園」的理念，對葡萄藤給予極大關注。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLittle Hill蘇維儂白的獨特之處在於它採用三個不同地塊的葡萄釀造：一個地塊採用早收葡萄以保持新鮮感和檸檬活力；另一個地塊的葡萄更成熟，帶來熱帶風味；第三個地塊則來自涼爽的高海拔葡萄園，提供持久風味。這三個地塊的葡萄都受益於冷涼的海洋微風，獨特的風土條件成就這款水果味平衡，且活力十足的出色白酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42602767089799,"sku":"4360824","price":949.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/4360824.jpg?v=1749635700"},{"product_id":"equilibrium-chenin-blanc-2023","title":"Equilibrium Chenin Blanc 2023","description":"\u003cdiv class=\"info mb-0\"\u003e\n\u003cp data-start=\"20\" data-end=\"153\"\u003e這款清新爽脆、充滿柑橘活力的白梢楠（Chenin Blanc），出自前羅亞爾河谷年度最佳釀酒師 Philippe Socheleau 之手。其家族酒莊位於頂級產區薩韋涅爾（Savennières），並精選當地優質葡萄釀製，打造出這款風格明亮、檸檬氣息鮮明的白酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"336\"\u003eSocheleau 家族雖然投入釀酒時間不長，卻迅速嶄露頭角。2001年，Réne Socheleau 與兒子 Philippe 將原本的蘋果種植事業轉型為葡萄酒釀造，出售果園後購入羅亞爾河谷的 Deux Vallées 酒莊，並展開全面革新。他們拔除原有的白蘇維儂 (Sauvignon Blanc) 與夏多內 (Chardonnay) 葡萄藤，改種當地代表性品種——白梢楠（Chenin Blanc），奠定酒莊風格基礎。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"338\" data-end=\"449\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e酒款經12個月熟成，在保留清新活力的同時，展現更純淨鮮明的果香。風味上可感受到青蘋果、熟梨與檸檬的清爽氣息，酸度明亮、口感平衡，整體風格清新易飲。建議充分冰鎮後享用，無論單飲，或搭配魚類、雞肉與辛香料理，都能展現出色表現。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42602767450247,"sku":"4363223","price":1099.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/4363223.jpg?v=1749640702"},{"product_id":"maison-dominique-piron-fleurie-2020","title":"Maison Dominique Piron Fleurie 2020","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"122\"\u003e這是一款果香飽滿、口感絲滑迷人的薄酒萊特級村莊（Cru）紅酒。來自第14代酒農 Dominique Piron 的 Fleurie 頂級年份（因冰雹與霜害產量稀少但品質極佳），展現柔順圓潤的櫻桃與黑莓果香，風格優雅迷人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"124\" data-end=\"290\"\u003e弗勒莉 (Fleurie) 被譽為薄酒萊 (Beaujolais) 的「皇后」，以細緻絲滑的果香與優雅花香著稱。如今薄酒萊正重回市場焦點，而這款2019年份的迷人酒款正是最佳例證。酒莊歷史可追溯至法王路易十三時期，如今由第14代傳人 Dominique Piron 掌舵，並與長年好友 Julien Revillon 攜手合作，致力於釀造可媲美勃根地特級園的高品質薄酒萊。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"292\" data-end=\"380\"\u003e酒莊擁有95公頃葡萄園，遍布薄酒萊精華產區，其中三分之一位於 Morgon。此酒來自坡度陡峭、樹齡達50年的弗勒莉葡萄園，釀造出風格絲滑、果香豐沛且令人愉悅的佳釀。\u003c\/p\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42605069762695,"sku":"0975820","price":1499.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/0975820.jpg?v=1756253477"},{"product_id":"aluado-chardonnay-2023","title":"Aluado Chardonnay 2023","description":"\u003cdiv class=\"info mb-0\"\u003e\n\u003cp data-start=\"10\" data-end=\"109\"\u003e如果你喜歡帶有鮮明清爽酸度、同時散發誘人熟桃果香的白酒，那麼這款來自葡萄牙、受海風調節氣候孕育的夏多內 (Chardonnay) 絕對值得一試。出自這個高性價比葡萄酒國度的頂尖釀酒師之手，並屢次榮獲金牌肯定。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"111\" data-end=\"286\"\u003e葡萄牙一直是葡萄酒愛好者的天堂，不僅品質出色、價格合理，更擁有令人驚艷的原生葡萄品種。以 Aluado 為例，這款酒出自葡萄牙頂尖名家 \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eJosé Neiva Correia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e 之手——他是葡萄牙酒界的權威人物，獲獎無數。曾為多家頂級酒莊擔任顧問，如今擁有自己的酒莊，將數代傳承的釀酒技藝與不減當年的探索精神相結合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"288\" data-end=\"425\"\u003eAluado 採用 100% 夏多內，葡萄園鄰近海岸，在涼爽海風的吹拂下緩慢成熟。酒款展現成熟水蜜桃果香，並以礦石般清脆酸度平衡。僅兩個年份便勇奪 13 面金牌，而 2023 年份更是美味迷人、令人一杯接一杯。無論單飲，或搭配海鮮、鮭魚與雞肉料理，都十分出色。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42605085556871,"sku":"2881023","price":999.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/2881023.jpg?v=1749635691"},{"product_id":"my-karp-riesling-2023","title":"My Karp Riesling 2023","description":"\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"161\"\u003e這款 微甜型 (Off-dry) 麗絲玲 (Riesling) 展現濃郁柑橘與成熟杏桃果香，並帶有摩澤爾典型的清新礦石感與俐落酸度。口感細緻純淨、平衡優雅，是一款清爽迷人的經典德國白酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"163\" data-end=\"322\"\u003eKarp-Schreiber 酒莊 自 1664 年 以來一直由家族經營，坐落於摩澤爾產區核心地帶。這個歷史悠久的產區自古城 特里爾 (Trier) 一路沿著摩澤爾河延伸至 科布倫茨 (Koblenz)，最具代表性的便是覆滿板岩的陡峭山坡——正是這些獨特地形孕育出世界上最優雅的麗絲玲。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"480\"\u003e如今酒莊由 Alwin Karp 與釀酒師兒子 Jobst Julius 共同管理，他們在這些陡峭山坡上栽培約 6 公頃麗絲玲，其中還包括名列特級葡萄園的 Juffer Sonnenuhr 地塊。由於坡度極高，所有葡萄園工作都必須 完全手工完成，確保葡萄品質達到最佳狀態。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"600\"\u003e這款 My Karp Riesling 充分展現摩澤爾麗絲玲的迷人特色——果香濃郁、口感細膩，同時保持俐落清新的礦物風味。來自 近 50 年來產量最少卻品質極佳的年份之一，數量極為有限，是麗絲玲愛好者不容錯過的珍稀佳釀。\u003c\/p\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42605175865479,"sku":"2338323","price":1399.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/2338323_mock_edit_1_76849e1f-6086-4936-8ef7-14ac54dfd51a.jpg?v=1756199248"},{"product_id":"ca-bolani-prosecco-anniversario","title":"Ca' Bolani Prosecco Anniversario","description":"\u003cp\u003e正如《品醇客》所言：「沒有比普羅賽客氣泡酒來撫慰味蕾更好的方式了」，Zonin家族為慶祝200週年釀造的優質氣泡酒Ca' Bolani Prosecco Anniversario，有著令人垂涎的檸檬及葡萄柚香氣，造型生動且非常平衡，是乾杯慶祝的最佳首選！\u003c\/p\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43068594159751,"sku":"4142520","price":1399.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/4142520.jpg?v=1756196466"},{"product_id":"manoir-des-herbauges-vieilles-vignes-muscadet-2023","title":"Manoir des Herbauges Vieilles Vignes Muscadet 2023","description":"\u003cp data-start=\"13\" data-end=\"141\"\u003e蜜思卡得（Muscadet）中的頂級子產區——格朗略丘（Côtes de Grandlieu），以釀造細緻且極具表現力的白酒聞名，尤其在第四代 Choblet 家族的精心釀造下更顯出色。2023 年份展現濃郁且清脆的檸檬與梨子清新風味，並伴隨優雅花香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"203\"\u003e蜜思卡得是法國經典白酒之一，以柑橘與海洋礦物感的清新風格著稱。隨著新一代釀酒師接手家族酒莊，對品質的追求更上一層樓。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"205\" data-end=\"299\"\u003eDomaine des Herbauges 創立於 1864 年，並於 1980 年由第三代莊主 Luc Choblet 接手。他堅信環境友善的耕作方式，能為葡萄帶來更豐富的風味表現。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"385\"\u003e如今由其子 Jérôme 接棒，持續提升品質。他表示：「釀酒是我的熱情，而培育最優質的葡萄藤更是關鍵。從最濃郁到最細緻，每個環節都決定了最終酒款的香氣與風味表現。」\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"484\"\u003e此酒所有葡萄皆來自格朗略丘（Côtes de Grandlieu）優質地塊，並經一年酒泥熟成（lees aging），增添風味層次與口感厚度。經典搭配生蠔與各式海鮮，亦可作為清爽開胃酒享用。\u003c\/p\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43078646661255,"sku":"1958323","price":1099.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/1958323_Mock.jpg?v=1756283631"}],"url":"https:\/\/www.directwines.com.tw\/collections\/fish-seafood-wine-pairing.oembed","provider":"Direct Wines Taiwan 樂事會","version":"1.0","type":"link"}