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這款清脆、活潑的白蘇維儂出自有150年歷史的Excelsior酒莊,該酒莊自1870年在羅伯遜(Robertson)成立以來,一直由De Wet家族擁有,現今由父子檔Freddie和Peter共同經營。酒莊堅持「優質葡萄酒源自葡萄園」的理念,對葡萄藤給予極大關注。
Little Hill蘇維儂白的獨特之處在於它採用三個不同地塊的葡萄釀造:一個地塊採用早收葡萄以保持新鮮感和檸檬活力;另一個地塊的葡萄更成熟,帶來熱帶風味;第三個地塊則來自涼爽的高海拔葡萄園,提供持久風味。這三個地塊的葡萄都受益於冷涼的海洋微風,獨特的風土條件成就這款水果味平衡,且活力十足的出色白酒。