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一切要從1980年代說起，當時酒莊創辦人Chris Pask正駛著飛機在紐西蘭北島的南端、霍克灣附近徘徊；當他向下一望，相中了恩加羅羅河（Ngaruroro）的沖積的河床潛力——輕盈的礫石土壤遍布，對種植頂級葡萄可謂最好的選擇。時間證明了他所言不假，如今「金伯礫石丘」（Gimblett Gravels）已儼然成為葡萄酒新世界中的重要酒鄉，更與美國拿帕、澳洲瑪格麗特河產區齊名，專產重高品質的一流佳釀。
Chris首先於1981年栽種果實，首個推出的1985年份酒款更一舉拿下冠軍寶座；此後，冠軍獎盃、金牌大獎不斷，在在證明其卓越眼光與精湛釀酒功力。如今占地60公頃大小的果園，皆位於紐西蘭黃金地段「金伯礫石丘」（Gimblett Gravels）；珍稀酒液放置新式橡木桶中陳釀14個月，建議您稍作醒酒後，搭配烤紅肉享用最對味。
酒款評論 對2014年份同系列酒款的線上評論：「酒款帶有胡椒香氣，水果風味在口中陣陣襲捲而來；酒精濃度雖沒有想像中的高，但其濃醇份量即教人大呼暢快」
