{"product_id":"5983-10-5-wine-club-80pts-free-le-champ-des-etoiles-chardonnay-2023","title":"★扣80點樂事金兌換好酒★ Le Champ des Etoiles Chardonnay 2023 1瓶","description":"\u003cp\u003eLe Champ des Etoiles Chardonnay由著名Le Chai au Quai酒莊釀酒師 Mark Hoddy以經典的馬貢村 (Mâcon-Villages) 風格釀製。然而，他選用來自朗格多克（Languedoc）海風調節的優質葡萄園的上等葡萄，釀出這款帶有奶油質地、石果香氣與優雅酸度的白酒。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMark Hoddy 稱他那位於法國南部\u003cspan\u003e貝濟耶 (\u003c\/span\u003eBéziers\u003cspan\u003e) 的酒窖\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e為\u003c\/span\u003eLe Chai Méditerranée，釀酒理念是以親民價格打造媲美特級園（Grand Cru）風格的葡萄酒。因此，Mark 不從昂貴且名聲響亮的法定產區取葡萄，而是親自尋找那些隱身於偏遠地區、品質出眾的葡萄園。這款平衡細緻、氣質優雅的白酒，以勃根地（Burgundy）風格釀成，但果實來自朗格多克。Mark 嚴選當年份中最優質的夏多內 (Chardonnay) 葡萄，多半來自氣候較涼爽的地塊，以保留酒中誘人的鮮明酸度與礦物感。經過橡木桶中酒泥陳釀（lees ageing），賦予酒體更柔滑圓潤的口感與豐富層次，同時仍保留果香主導的風格。微微冰鎮後享用，搭配奶油白肉料理或鮭魚最為出色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e國家 \/ 產區：法國VdF\u003cbr\u003e葡萄品種：夏多內\u003cbr\u003e酒精濃度：12.5%\u003cbr\u003e容量：750ml\u003c\/p\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45982173134983,"sku":"Q2065115","price":1099.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/2116123.jpg?v=1749635681","url":"https:\/\/www.directwines.com.tw\/products\/5983-10-5-wine-club-80pts-free-le-champ-des-etoiles-chardonnay-2023","provider":"Direct Wines Taiwan 樂事會","version":"1.0","type":"link"}