{"product_id":"esule-by-redheads-2018","title":"Esulé by RedHeads 2018","description":"\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"280\"\u003e備受期待、屢獲大獎的續作，再次延續前幾個年份一推出即完售的佳績。極限量釀造、極為稀有的卡本內混釀，展現濃郁黑莓風味，並帶有迷人的雪茄盒與橡木氣息。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"445\"\u003eEsulé 訴說著一則現代寓言——關於被時代遺忘的命運主角，正是卡本內蘇維儂（Cabernet Sauvignon）與卡本內弗朗（Cabernet Franc）。在澳洲麥克拉倫谷（McLaren Vale），這兩大經典品種一度被希哈（Shiraz）的強勢風潮取代。然而，從這款酒所展現的力量與集中度來看，它們理應重回舞台中央。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"599\"\u003eRedHeads 釀酒師 Dan Graham 深信這點，並透過這款傑出紅酒重新詮釋卡本內的潛力，展現優雅、格局與細膩兼具的風格。葡萄來自臨海的 Willunga 產區，涼爽氣候賦予酒款明亮且集中的果香，搭配紮實而絲滑的單寧結構。採用開放式發酵槽與人工壓帽，並於全新法國橡木桶中熟成，風味更顯深度與層次。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"601\" data-end=\"630\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e建議提前醒酒，搭配烤肉與根莖類蔬菜，展現其最佳風味表現。\u003c\/p\u003e","brand":"Direct Wines Taiwan 樂事會","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42605068353671,"sku":"0184218","price":2799.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/9218\/9319\/files\/0184218.jpg?v=1756253433","url":"https:\/\/www.directwines.com.tw\/products\/esule-by-redheads-2018","provider":"Direct Wines Taiwan 樂事會","version":"1.0","type":"link"}