波爾多「右岸」頂級核心產區──波美侯(Pomerol),有一家酒莊,用古韻猶存的線腳裝飾;儼然的石像鬼雕塑;屋頂上的風向標,引領我們走進這家貴族古堡酒莊──波美侯最大、最悠久的薩爾堡(Château de Sales)。這支美酒在寧靜優美的古莊中誕生,而在古城的背後,是法國最負盛名且乘載多間知名酒莊的釀酒世家,莫邑克斯家族(Moueix)支撐著。
法國波爾多向來是葡萄酒尋寶者的天堂,其中大塔堡酒莊(Château de la Grande Tour)堪稱最佳典範。這座由聲譽卓著的克里斯汀·杜馬(Christian Dumas)經營的酒莊,不僅價格親民,在2020年份亦獲評審盛讚:「這支酒平衡了活力充沛的花園莓果香氣,與令人驚豔的清爽口感!」最後在2022年,憑藉其出色品質屢獲金牌肯定。