【澳式重磅深邃 揭開闇黑角落的秘密】走進桶桶陳列的酒窖裡…沉睡多年的酒液等待著光芒乍現的時刻，安穩地、沉靜地隨著滴答聲吸吐，而神祕的闇黑角落驅使著您步步前行…
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葡萄酒大師Tim Atkin說西西里島是「現在是歐洲最令人興奮的葡萄酒產區之一，其產區擁有充足的陽光、多樣的風土和優質的本土葡萄。」這款華麗的希哈來自David di Prima，他證明了西西里島的葡萄酒能與法國隆河一樣出色，具有櫻桃、香料的特色，非常適合搭配烤肉和風味濃郁的當地菜餚，好好享受這個廣受讚譽的產區中，帶有濃郁黑色水果與巧克力香料氣息的美妙滋味吧！
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樂事會採購專家Dan Parrott的專長，正是尋訪各地酒莊，在已被遺忘的地窖角落尋找優質精品，並且用最優惠的價格取得這些珍稀酒款！這正是此款來自巴羅莎谷的頂級希哈能以令人驚喜的超值價格，出現在您面前的原因。
從一開始，Sven Bruchfeld（Viña Santa Carolina 的前身）和 Gonzalo Muñoz 就發誓要釀造出最好的智利希哈，起初規模非常的小，只有最內行的人知道，但其優異的品質所散發的光芒卻令人不注意也難。Polkura是空加瓜谷西邊的一座小山，這個名字的意思是「黃色的石頭」，指的是那裡的粘土混合在一起的黃色花崗岩。他們的希哈就是生長在這些涼爽、朝南的斜坡上，造就出迷人的黑莓、無花果和甘草風味，還有複雜的胡椒香氣，如此媲美北隆河美酒，建議可以與烤羊肉一起享用。
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17年來，RedHeads工作室一直在澳洲釀造極具開創性的葡萄酒，這段期間榮獲了多項獎盃及100多個獎牌，現在擁有自己的葡萄園及一座全新且超級環保的酒窖，使用單一葡萄品種希哈精心釀製出屬於自己的酒款 ── 1888，有成熟的桑葚、櫻桃、黑莓、黑巧克力及香料香氣，口感濃郁厚實，尾韻綿長。
