初入葡萄酒世界不知從何下手!那些在酒界叱吒多年、擁有豐富經歷的大師們,以及眾多酒迷閱讀的權威性雜誌、葡萄酒指南,便是葡萄酒新手參考的指標。本次獻上 6 款皆為 90+ 高分專家掛保証的精選紅酒,深邃滋味令人唇齒留香!
新舊世界 90+ 高分紅酒
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品味義大利酒,就像漫步在絢爛風景中那般迷人;每滴酒液都蘊含著古老文化和風土特色。紅酒之中不乏酒王、酒后或風乾葡萄所淬煉出的珍貴阿瑪隆尼,風味深邃而濃郁,讓專家不禁大嘆:「品飲葡萄酒的體驗往往始於法國,卻止於義大利」;而白酒除了灰皮諾名聞遐邇,維蒂奇諾具有柑橘、綠蘋果和礦物質的清新風味,非常誘人;加維白酒更以馥郁果香和明亮酸度備受喜愛。本次特選出多款義大利旗艦代表作,款款高分加持,絕對值得您細品與探索!
「葡萄藤的土地」
義大利酒國 90+高分紅白饗宴
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澳洲釀酒的歷史可說有點悲傷,受到殖民影響,一開始屬於流放罪犯的地方,開始種植各式農地,其中也包含了葡萄,也因為這樣,有了現在無限可能的澳洲葡萄酒,與歐洲舊世界的美酒並駕齊驅,甚至可說是走出自己的頂尖風格,同樣在全世界嶄露頭角,不斷奪下高分獎牌,快來品嘗澳洲大陸所釀製出的精采紅酒吧!
來自紅土大陸的無限可能
澳洲孕育出新世界90+高分醇釀
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這一款出自釀酒師Gerhard Swart 之手,他曾贏得南非青年葡萄酒大賽獎盃以及John Platter五星評價,可說是目前世界上最好的釀酒師之一,Lobster Shack Sauvignon Blanc帶有脆口芳香的熱情風味,杯中奔放的果味肯定會讓您深深著迷,最適合與海鮮料理一起搭配,和朋友一同舉杯共飲。
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Hugh Johnson對Gassac酒莊有著「隆格多克的Château Lafite」這等至高評價,Robert Parker更表示它是「傑出非凡的酒莊」。Pensée則是來自這間名莊的獨家特釀,帶有多汁成熟的黑色果香、草本氣息與淡淡的橡木香氣。