【11月樂迷日贈酒2】Il Papavero Primitivo 2024
這款 Il Papavero Primitivo 堪稱系列中的旗艦之作,選用來自義大利普利亞、50 年老藤的 100% 普米蒂沃(Primitivo) 釀製,果實產量低、風味格外集中。Scipione 發現這片珍貴老藤葡萄園後,決定將這批葡萄獨立釀造,完整呈現普里米蒂沃最純粹的魅力。酒款並於橡木桶中熟成數個月,增添圓潤口感與更豐富的層次。
酒款酒體飽滿濃郁,散發成熟黑莓、黑櫻桃與李子果香,伴隨細緻香料與橡木氣息,口感圓潤柔順、餘韻悠長。建議搭配番茄肉醬義大利麵、炭烤牛排、爐烤豬肉、紅燒牛肉或燉肉料理,更能襯托其濃郁迷人的風味。
產區:義大利普利亞IGT
葡萄品種:普米蒂沃
酒精濃度:13.5%
酒體:中等到飽滿
容量:750ml
市值:$1,099
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