【官網限定】澳洲巴羅莎谷 RedHeads 1888 Barossa Valley Shiraz 2021 3瓶

巴羅莎谷的創新旗艦之作

RedHeads 是一家極具魅力與創新精神的澳洲酒莊，名字雖叫「紅頭」，卻以「綠色理念」聞名。酒莊自創立以來便將永續精神融入釀酒，同時不忘對品質的堅持。這款 1888 Shiraz 正是來自自有的巴羅莎谷（Barossa Valley）葡萄園，以濃郁強勁的風格與豐富層次，展現經典巴羅莎希哈的魅力。

二十多年來，RedHeads 足跡遍及麥克拉倫谷（McLaren Vale）與巴羅莎谷，持續尋找優質小農與珍稀葡萄園，以小批次方式打造個性鮮明的酒款，並累積多項獎盃與超過百面金牌。如今酒莊落腳於巴羅莎 Angaston，除了持續與優秀葡萄農合作，更擁有約 8 公頃自家葡萄園與講究永續理念的酒窖。

「1888」見證酒莊歷史

這款單一酒莊（Single Estate）旗艦之作命名為 「1888」，靈感來自酒莊內一座建於 1888 年的歷史建築，也是當地現存最古老的建築之一。葡萄經精心採收與手工釀造，再透過橡木桶熟成，造就濃縮深邃、結構飽滿且層次豐富的風格。

酒體強勁飽滿，展現成熟黑莓、黑李與深色果實的濃郁香氣，伴隨橡木熟成帶來的香料與細緻烘烤氣息，口感集中而悠長。年輕時建議提前開瓶醒酒，讓香氣充分舒展；同時也具備良好的陳年潛力，是一款適合慢慢品飲、也值得收藏的巴羅莎希哈。