【金馬迎春接福 2/21 快閃】Il Brutto Negroamaro Primitivo 2023

若不是 Angelo Maci 的努力，普利亞（Puglia）最後剩下的百年老藤早已可能被拔除。然而，Angelo 將這些產量極少、帶有辛香氣息的深色葡萄，釀造成一款深度非凡、口感飽滿的特別紅酒。

如果你喜愛只有來自古老、陽光充足葡萄園才能釀出的紅酒，那麼你一定會喜歡 Il Brutto。這些祖傳的 黑曼羅 (Negroamaro) 與 普米蒂沃 (Primitivo) 老藤產量極低，對葡萄農而言不具經濟效益，以至於曾有人打算用推土機將其連根拔除，改種更有利潤的作物。然而，這位普利亞地區及其傳統的守護者、三次獲得「年度釀酒師」殊榮的 Angelo Maci 說服了農人：這些老藤的果實足以釀造出極其飽滿的紅酒。

這些葡萄藤的扭曲樹幹，對外人或許「醜陋」（brutto），但對內行人而言卻是美麗的象徵。酒體順口、飽滿，充滿辛香果味，是搭配豐盛料理的珍貴享受。

國家/產區：義大利薩倫托紅酒 (Salento Rosso) IGP
葡萄：黑曼羅混釀 (Negroamaro-based blend)
酒精濃度：12.5% (Medium Bodied)
酒體：中等酒體
容量：750ml

溫馨提示：年假期間以網站下單日為主，將於2/23後開始配送