【雙 11 壓軸閃購｜11/15】Field of Stones Sauvignon Blanc 2021

紐西蘭的白蘇維儂 (Sauvignon Blanc) 風味濃郁、酒體優雅平衡。這款酒來自一個尊貴的酒莊，只選用馬爾堡 (Marlborough) 一個優質葡萄園的果實，具有清爽礦物氣息、與優雅的口感，千萬別以為它來自桑塞爾 (Sancerre)。

John Forrest 博士是馬爾堡葡萄酒界的巨匠之一，他以釀造風味與香氣脫俗的白蘇維儂而廣為人知。他是位完美主義者，若遇到品質不好的年份，他便不釀酒。自他棄醫從事釀酒後，曾在法國羅亞爾河 (Loire) 地區鑽研幾年，再將他對白蘇維儂的研究成果帶回紐西蘭。

Field of Stones是他最珍愛的葡萄園，因為這裡的土壤與羅亞爾河非常相似，在女兒 Beth 的幫助下，他在此成功釀製出古典風格的白蘇維儂。

這款酒口感清爽，帶有礦物氣息與黑醋栗香味，容易讓人誤會成是頂級的桑塞爾白酒，適合搭配牡蠣、烤魚料理，或作為開胃酒享用。

國家/產區：紐西蘭 / 馬爾堡 (Marlborough)
葡萄 : 白蘇維儂 (Sauvignon Blanc)
酒精濃度 : 9.5%
酒體：乾型 (Dry)
容量 : 750 ml