波爾多中級酒莊紅酒組(3款各1瓶)
在波爾多左岸的梅多克地區,除了赫赫有名的1855列級酒莊(Grand Cru Classé)之外,還有一項極具代表性的品質認證——Cru Bourgeois(中級酒莊)。這項制度始於1932年,專門表彰那些未列入1855分級、卻長期維持優異品質的酒莊。由於中級酒莊必須定期接受嚴格評鑑,因此被視為品質穩定的保證,讓酒迷能以相對親民的價格,享受到接近列級酒莊的風味與水準,因此素有「波爾多高CP值代表」與「懂喝波爾多人必買寶藏酒款」的美譽。
本組精選三款來自不同年份的中級酒莊佳釀,從歷經歲月淬鍊的成熟風味,到展現優異年份實力的年輕酒款,一次帶您感受波爾多左岸的經典魅力。
1瓶 Château Charmail 2011
法國上梅多克 AOC 中級酒莊|葡萄品種:梅洛混釀|酒精濃度:13.0%
梅洛帶來柔順飽滿的李子果香,搭配黑醋栗風味濃郁的卡本內蘇維儂、帶有青草氣息的卡本內弗朗,以及辛香深沉的小維鐸,展現豐富層次。酒款於法國橡木桶中熟成一年(部分使用新桶),發展出黑李子、成熟莓果、雪松與雪茄盒等迷人熟成香氣。建議醒酒後搭配威靈頓牛排、燉牛肉或蘑菇料理享用。
1瓶 Château Ramage La Batisse 2014
法國上梅多克 AOC 中級酒莊|葡萄品種:卡本內混釀|酒精濃度:12.5%
由 Georges Pauli 團隊精心釀製,酒莊鄰近波爾多左岸名莊 Lafite 與 Mouton Rothschild。2014 年涼爽且收成較晚,使酒款得以緩慢而穩定地發展,如今已展現成熟優雅的風貌。香氣中可感受黑醋栗、李子、雪松與菸草氣息交織,入口絲滑細緻,結構柔和卻不失骨架,完美展現左岸波爾多的經典風格。建議飲用前醒酒數小時,並留意瓶底自然沉澱物,以獲得最佳品飲體驗。
1瓶 Château Roquegrave 2020
法國梅多克 AOC 中級酒莊|葡萄品種:梅洛混釀|酒精濃度:13.5%
深石榴紅色澤中散發成熟黑醋栗香氣,伴隨淡雅甘草與香料氣息。入口果味濃郁飽滿,與烘烤橡木風味達到良好平衡,展現現代梅多克紅酒的迷人魅力。細緻單寧與平衡酸度使其無論單飲或搭配烤羊排、炭烤牛排等料理皆十分出色,是一款令人印象深刻的中級酒莊佳釀。
- 消費滿$3,000或6瓶本島免運費
- 100%品質滿意保證