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Château Dalem 2021
法國波爾多弗朗薩克AOC | 梅洛|14.0%

弗朗薩克是波爾多最被低估的產區之一，其特色和深度的葡萄酒，在酒友中的評價中始終不俗，更獲世界級酒評家James Suckling 92 分評價。這款2021 年份的紅酒來自山頂上的精緻酒莊，展現多汁精準的口感，並帶有優雅的水果香氣和香料風味，是不容錯過的極佳選擇。

Château Dalem 是一座歷史悠久的莊園，記錄可追溯至1610 年，酒莊坐落於山頂之上，被14 公頃的斜坡葡萄園環繞，地理位置得天獨厚，為釀造出色葡萄酒提供了理想條件。酒莊中的葡萄園幾乎全部種植梅洛葡萄，且全程精心照料。並在半新半舊的法國橡木桶中混合陳釀，賦予其良好的結構和長度，同時保留了水果的自然風味。

這支酒帶有黑醋栗和黑莓的香氣，伴隨著細緻的香料和橡木風味。酒體結構良好，餘韻悠長，完美平衡酸度與果香，展現出弗朗薩克產區的典型特色和深度。