【葡萄酒顧問推薦】頂級酒1：Laroze de Drouhin Bourgogne Pinot Noir 2021 乙瓶(只有13瓶)

這款來自法國勃艮地金丘（Côte d'Or）的黑皮諾紅酒，是您認識杜亨-拉侯家族酒莊（Drouhin-Laroze）的絕佳起點。

自1850年成立以來，歷經175個年頭，杜亨-拉侯家族所出品的酒款在國際賽事中屢獲佳績，包含《Wine Spectator》、《Wine Advocate》90+ 評分肯定，其 Clos des Mouches 酒款更在 1976 年「巴黎審判（The Judgment of Paris）」評比中脫穎而出，與新世界酒款正面交鋒，也奠定其於全球高階酒莊中的歷史地位。

這款Laroze de Drouhin Bourgogne Pinot Noir 2021雖為廣域級的入門款紅酒，仍不妥協於細節。酒莊堅持小批量手工採收，葡萄擷取自Chambolle Musigny、Morey-St-Denis等頂級風土地塊，經過低溫發酵與細膩的壓榨過程，並依酒款特性選用部分新橡木桶(20%)發酵，歷經18個月的桶陳，展現出清晰的產區個性與細膩酒體結構。其所展現的品質與平衡，正是百年釀酒工藝的縮影。

Laroze de Drouhin Bourgogne Pinot Noir 2021
香氣：紅醋栗、野草莓、覆盆子、香料 口感：柔順、果香明顯、單寧輪廓明顯
法定產區：法國勃艮地 AOC 葡萄品種：黑皮諾 酒精濃度：12.5%