【商周專享】法國 98 超高分Charles Cros 2024 3瓶

這款酒來自法國南部科比耶（Corbières）最優質的法布雷藏（Fabrezan）產區，採用傳統整串葡萄發酵工藝（Macération Carbonique），釀造出果香飽滿、口感柔順的經典紅酒。酒中散發成熟黑莓、甘草、煙燻香料與地中海野生香草氣息，充分展現南法紅酒濃郁而優雅的迷人風格。

法布雷藏當地酒莊以一種極具特色的釀造方式聞名，他們採用整串葡萄發酵工藝，將手工採收的整串葡萄直接發酵，再於果香、色澤與香氣達到最佳狀態時精準分離酒液。這種工藝需要高度技術與精準掌控，因此成本較高，後來一度停止生產。

酒款採用南法經典原生品種；卡麗濃（Carignan）、希哈（Syrah）與慕合懷特（Mourvèdre）混釀。採用傳統整串葡萄發酵工藝，完整保留鮮明果香與絲滑口感。酒中散發成熟黑莓、黑櫻桃、甘草、黑胡椒與普羅旺斯香草氣息，單寧柔順、酒體圓潤，餘韻悠長且十分討喜。無論搭配炭烤肉類、燉菜或各式地中海料理，都能完美展現這款經典南法紅酒的迷人魅力。

法國豪特里夫IGP 葡萄品種：紅葡萄混釀 酒精濃度：13.5%