Affogato 2024 (187ml)

Affogato 2024 (187ml)

SKU: 4558324
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酒款描述

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顏色
紅酒
Grape variety icon
葡萄品種
紅葡萄混釀 (Red Blend)
Wine style icon
風味
酒體中等至飽滿 (Medium to Full Bodied)
Country icon
國家
義大利 (Italy)
Region icon
產區
普利亞和南部 (Puglia and South)
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法定產區
義大利 (Italy)
Vintage icon
年份
2024
Alcohol percentage icon
酒精濃度
12.6%
Bottle size icon
酒款容量
187 ml

Liantonio 家族素以精通義大利原生葡萄品種聞名,而這款 Affogato 2024 正是他們最具代表性的作品之一。酒名靈感來自經典義大利甜點 Affogato,以普利亞(Puglia)三大明星品種——黑托雅(Nero di Troia)、黑曼羅(Negroamaro)與普米蒂沃(Primitivo) 混釀而成,完美展現南義紅酒濃郁奔放的魅力。

位於義大利靴子形版圖鞋跟位置的普利亞,是知名酒評家 Robert Parker 盛讚為「兼具靈魂與超高性價比」的產區。而這款 Affogato 正是最佳例證之一,融合黑托雅深邃濃郁的果味、黑曼羅迷人的香料氣息,以及普米蒂沃成熟飽滿的莓果風味,造就層次豐富且個性鮮明的經典南義紅酒。

酒款由 Liantonio 家族首席釀酒師 Leonardo Palumbo 精心打造。Liantonio 家族長年致力於推廣普利亞原生葡萄品種,而旗下 Torrevento 酒莊葡萄園坐落於海拔約 400 至 580 公尺的高地,是普利亞地勢最高且日照最充足的葡萄園之一。充沛陽光與顯著日夜溫差,讓葡萄得以充分成熟,同時保留良好的平衡與活力。

Affogato 的名稱來自義大利經典甜點——香草冰淇淋搭配濃縮咖啡。正如其名,這款酒除了成熟黑櫻桃、黑莓與李子等濃郁果香外,經法國橡木桶熟成後,更發展出咖啡、香草、可可與甜香料等迷人層次。口感絲滑圓潤,酒體飽滿豐厚,果味濃郁卻不失平衡,尾韻悠長且充滿魅力。

無論搭配義式開胃菜、肉醬義大利麵、燉牛肉、炭烤牛排、三杯雞或滷豬腳都十分出色。濃郁果香、飽滿酒體與柔順口感相互交織,是聚餐分享或餐後品飲的理想選擇。

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