Altos de la Guardia Tempranillo Rioja 2022

在短短17年內，Altos酒莊已經贏得了300項金獎，並榮獲「西班牙年度酒莊」和「里奧哈年度酒莊」的殊榮，成就斐然。這是一間位於高海拔地區的精品酒莊，由在波爾多侯伯王酒莊受訓的Jean-Marc Sauboua創立。他精心釀造這支里奧哈紅酒，果香明亮、帶有輕柔橡木味的是它與眾不同的地方。 2006年，我們的首席釀酒師Jean-Marc Sauboua實現了自己的夢想：擁有一座屬於自己的酒莊。雖然生於波爾多，但出於對母親西班牙血統的敬意，他選擇了里奧哈作為築夢之地。他的目標很明確：在這片土地上釀造出媲美波爾多特級酒莊的頂級佳釀。

自那以來，他已贏得300項金獎、4座獎盃以及許多其他獎項。時間來到2016年，他們在埃爾維利亞量身打造了一座酒莊。搬入後，他組建了一支出色的新團隊，並交由他所信任的釀酒師Amaia Amestoy領導。因為這層關係，他們能與該地區海拔最高的葡萄園維持密切的合作。

另外，在釀造過程中，他們主要選用法國橡木桶陳釀。這種釀造方法為酒液增添細膩的烤麵包香和淡雅的香草味。最後，雖然老調重彈，但還是要提醒：這款佳釀最好提前開瓶醒酒，與雞肉、各式西班牙小吃或海鮮飯搭配，肯定可以帶來美妙的味覺體驗。