Averys Fine Coonawarra Cabernet Sauvignon 2022

這款全新加入 Averys 系列的紅酒來自享譽盛名的庫納瓦拉（Coonawarra）。位於南澳洲的庫納瓦拉，被《Times》譽為澳洲「最頂尖的紅酒產區」，並以出產優質卡本內蘇維儂（Cabernet Sauvignon）聞名。酒款展現濃郁黑色水果香氣與經典尤加利氣息，風格鮮明迷人。

Averys 系列一向只挑選真正令人驚艷的酒款，而這款來自庫納瓦拉的卡本內蘇維儂絕對符合標準。酒款由精品酒莊 RedHeads 為我們釀製。這家成立於 2002 年的酒莊，在大型澳洲酒廠林立的環境中，專注與優秀的小型葡萄農合作，發掘並拯救高品質小批次葡萄，釀造出極具個性的精彩酒款。

如今，他們將庫納瓦拉著名 terra rossa 紅土風土的精華帶入這款濃郁新作之中。當地富含礦物質的紅色黏土土壤，為卡本內蘇維儂提供絕佳生長條件，也造就了世界級的經典佳釀。

酒中可品嚐到黑醋栗、櫻桃與薄荷醇般的清新風味，並帶有法國橡木桶熟成所賦予的細膩辛香層次。非常適合搭配烤牛肉享用。