Black Saint Peter Zinfandel Reserve 2021

Black Saint Peter 一直是我們最受歡迎的金粉黛（Zinfandel）葡萄酒之一，產自加州洛迪（Lodi）產區——這裡不僅被譽為加州金粉黛的故鄉，更擁有眾多珍貴的老藤葡萄園。老藤產量稀少，卻能孕育出風味更濃郁集中的果實，賦予酒款更深邃的層次與複雜度。

這款 Black Saint Peter 珍藏版採用珍貴老藤金粉黛釀造，並經過六個月橡木桶熟成，展現比經典版更濃郁、更豐富的風格。酒中交織著成熟黑李子、黑櫻桃與無花果香氣，伴隨細緻香料與橡木氣息，口感圓潤絲滑，餘韻悠長迷人。

對金粉黛愛好者而言，洛迪的重要性不言而喻。這裡擁有加州最古老的金粉黛葡萄藤，當地人更暱稱它們為「Black Saint Peter（黑色聖彼得）」。盤根錯節的老藤深植土壤之中，造就了這款風味濃郁、結構飽滿且極具代表性的加州金粉黛佳釀。無論搭配炭烤牛排、燉肉或BBQ料理，都能展現絕佳魅力。