Château de Lastours Grand Vin 2018

這款成熟迷人的旗艦紅酒（Grand Vin）來自科比耶（Corbières）最頂尖酒莊之一——Château de Lastours。酒款以慕合懷特（Mourvèdre）、希哈（Syrah）、格納希（Grenache）與卡麗濃（Carignan）經典混釀而成，部分酒液於全新橡木桶中熟成，賦予酒款更豐富的結構感與層次，是一款極具代表性的朗格多克（Languedoc）紅酒。

Château de Lastours 坐落於法國科比耶地區崎嶇壯麗的丘陵之中，是一座歷史悠久且極具特色的酒莊。其歷史可追溯至12世紀，當時作為古羅馬多米提安大道（Via Domitia）沿線的重要堡壘而存在。

數百年來，酒莊雖曾歷經不同業主經營，但對卓越品質的追求始終不變。1989年，酒莊的旗艦酒款 Grand Vin 更獲知名葡萄酒作家 Robert Joseph 評選為「世界最佳葡萄酒（Best Wine in the World）」，聲名遠播。

如今，Château de Lastours 擁有約100公頃葡萄園，周圍環繞著天然灌木叢與橄欖樹林。酒莊已取得有機認證，並積極推動生物多樣性保育，透過建造湖泊與濕地、種植樹籬與樹木，以及設置生態廊道等措施，為當地野生動植物打造更完善的棲息環境。

這款 Grand Vin 採用酒莊最老藤的慕合懷特、希哈、格納希與卡麗濃混釀釀製，並於部分新橡木桶中熟成12個月。經過六年的瓶中陳年後，如今已展現出極佳的適飲狀態——酒體濃郁飽滿，層次深邃，同時保有優雅平衡與細緻口感，是一款值得細細品味的經典佳釀。