Domaine La Lirande Syrah 2022

在朗格多克–胡西雍 (Languedoc-Roussillon)，純希哈 (Syrah) 單一品種的酒款並不常見，通常只在價格較高的北隆河 (Northern Rhône) 紅酒中才會見到。這款酒來自一個小型家族酒莊，葡萄園位於科比耶 (Corbières) 附近，展現出深色煙燻黑果與香料風味的迷人風格。

我們負責朗格多克–胡西雍的採購專家 Mark Hoddy，經常走訪當地葡萄園，尋找最佳年份與優質地塊。這款酒是他在 2019 年 透過一位在科比耶的老朋友所發現的精彩之作。附近的 Domaine La Lirande 是一座小型家族酒莊，由祖父 François 於1912年在庫洛布爾 (Coulobres) 這個小村莊創立。酒莊擁有 8 公頃、樹齡約 40 年的希哈老藤，每年都能釀出品質出眾的葡萄酒。

即使在經歷春季霜害與夏季冰雹的年份，葡萄依然展現卓越表現，釀出的酒風格濃郁誘人。這款紅酒散發成熟黑色水果、煙燻甘草與野生香草氣息，風味層次豐富。由於酒款仍然年輕，建議提前開瓶並醒酒，風味更加迷人。非常適合搭配燒烤料理享用。