Feudi di San Gregorio Taurasi 2020

這款獲得 92 分高評價的塔拉西 (Taurasi)紅酒出自南義坎帕尼亞（Campania）頂尖名莊 Feudi di San Gregorio，以當地最具代表性的艾格尼科（Aglianico）葡萄釀製，並於橡木桶中熟成 18 個月。酒款層次豐富，融合成熟黑莓、黑櫻桃、黑巧克力與煙草香料氣息，展現 Taurasi 被譽為「南義酒王」的深厚底蘊與卓越陳年潛力。

1986 年，來自坎帕尼亞 Irpinia 產區的兩個葡萄酒世家攜手創立 Feudi di San Gregorio。這座孕育世界知名 Taurasi 的經典產區，擁有肥沃的火山土壤與優越的氣候條件。酒莊多年來致力復興南義葡萄酒文化，積極推廣當地原生葡萄品種，成為坎帕尼亞最具代表性的酒莊之一。

酒款採用當地明星品種艾格尼科（Aglianico）釀製，這個品種常被譽為南義版的 Nebbiolo，兼具濃郁果香、細緻單寧與出色酸度，擁有極佳的陳年實力。經過 18 個月橡木桶熟成後，酒體更加圓潤細膩，完美融合果香與橡木風味，展現成熟而優雅的層次。

杯中散發黑櫻桃、黑莓、李子與紫羅蘭香氣，伴隨黑巧克力、甜香料、煙草、甘草及礦物氣息。入口酒體飽滿，單寧緊緻卻絲滑，酸度鮮明，餘韻悠長且富有深度。建議於飲用前提早開瓶並醒酒，無論搭配炭烤牛排、羊排、燉牛肉或各式烤肉料理，都能展現這款經典 Taurasi 的非凡魅力。