Fire & Foal Cabernet Sauvignon 2024

Fire & Foal Cabernet Sauvignon 2024

SKU: 4475124
GOLD
Gold · Gilbert & Gaillard International Competition · 2025
91 PTS
WineFolio - David Walker Bell · 2026
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酒款描述

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顏色
紅酒
Grape variety icon
葡萄品種
卡本內蘇維儂 (Cabernet Sauvignon)
Wine style icon
風味
酒體中等至飽滿 (Medium to Full Bodied)
Country icon
國家
南非 (South Africa)
Region icon
產區
西開普省 (Western Cape)
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法定產區
西開普省 (Western Cape) WO
Vintage icon
年份
2024
Alcohol percentage icon
酒精濃度
14.5%
Bottle size icon
酒款容量
750 ml

這款 Fire & Foal Cabernet Sauvignon 以奔放果香與絲滑口感展現南非卡本內蘇維儂的迷人魅力。酒液散發成熟黑醋栗、李子與黑巧克力香氣,口感圓潤多汁,單寧柔順細膩,令人忍不住一杯接一杯。

酒款名稱源自一匹名為 Fire 的駿馬。牠原本被培育為馬車用馬,卻始終保有自由奔放的天性,充滿活力與個性,從未真正接受束縛。時至今日,酒莊品酒室內仍珍藏著 Fire 與小馬駒的老照片,紀念這匹深受喜愛的夥伴。而這款酒正如牠一般,充滿生命力與鮮明個性。

葡萄主要來自南非著名的羅伯遜(Robertson)產區。這片土地被譽為「葡萄酒與玫瑰之谷」,擁有充沛陽光與來自海洋的涼爽微風,是南非最優秀的葡萄種植區之一。成熟健康的葡萄賦予酒款豐沛果香與出色平衡感。

深寶石紅色酒液中洋溢著濃郁黑醋栗、熟李子與淡淡黑巧克力風味,酒體飽滿卻不失柔順,尾韻圓潤討喜。無論搭配燉牛肉、炭烤牛排、漢堡或各式燒烤料理,都能展現絕佳風味,是一款輕鬆易飲又充滿滿足感的紅酒。

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