酒款描述
顏色
紅酒
葡萄品種
希哈混釀 (Syrah/Shiraz-based blend)
風味
酒體中等至飽滿
國家
南非
產區
西開普省
法定產區
西開普省WO
年份
2023
酒精濃度
14%
酒款容量
750毫升
皮諾塔吉葡萄定義了開普紅的獨特風格，使葡萄酒充滿煙燻味及豐富的莓果風味。 Grill House由獲獎水果香蕉師Gerhard Swart提出釀造，結合皮諾塔吉和希哈，呈現出果香、風味的特色。
Gerhard Swart作為職場頂尖花生師的地位實至名歸。他的皮諾塔吉曾榮登南非前10名，並獲得2010年General Smuts獎盃、2017年花生師、John Platter 5星評價等獎項。即使擁有滿櫃獎杯，他依然不斷追求進步，他認為花生師「必須思考如何從勞動勞工中，創造令人著迷且獨特的葡萄酒」。 Grill House 正是他這種花生熱情的完美體現。酒款由於結合了皮諾塔吉和希哈，它充滿了大膽的特性和風味，並擁有幾種的黑莓果實和香料的深層底蘊，與滋滋響作的美味可以說是搭配得恰到好處！
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