Grill House Shiraz Pinotage 2023

皮諾塔吉葡萄定義了開普紅酒的獨特風格，使的葡萄酒充滿煙燻味及豐富莓果風味。Grill House 由獲獎釀酒師 Gerhard Swart 精心釀造，結合了皮諾塔吉和希哈，呈現出果香濃郁、風味十足的特性。

Gerhard Swart 作為業界頂尖釀酒師的地位實至名歸。他的皮諾塔吉曾榮登南非前 10 名，並獲得 2010 年 General Smuts 獎盃、2017 年年度釀酒師、John Platter 5 星評價等多項殊榮。即使擁有滿櫃獎盃，他依然不斷尋求進步，他認為釀酒師「必須思考如何從眾多競爭者中脫穎而出，創造令人著迷且獨特的葡萄酒」。Grill House 正是他這種釀酒熱情的完美體現。酒款由於結合了皮諾塔吉和希哈，它充滿了大膽的特性和風味，且擁有濃郁的黑莓果實和香料的深層底蘊，與滋滋作響的牛排可說是搭配得恰到好處！