酒款描述
顏色
紅酒
葡萄品種
山吉歐維榭混釀 (Sangiovese-based blend)
風味
酒體中等至飽滿
國家
義大利 (Italy)
產區
托斯卡尼 (Tuscany and Central)
法定產區
托爾吉亞諾 DOC
年份
2020
酒精濃度
14%
酒款容量
750毫升
我們都知道托斯卡尼和奇揚地，但隔壁的翁布里亞也出產優質的葡萄酒——頂尖、經典的義大利葡萄酒，加上機靈的現代風格。我們的松露獵人是山吉歐維榭、卡本內和梅洛的華麗成熟混釀，帶有巧克力味的櫻桃香果。
自從著名的安蒂諾裡（超級托斯卡尼的專輯人）在翁布里亞購買了一處地產後，葡萄酒愛好者就開始注意到該地區出產的嚴格的葡萄酒和白酒。翁布里亞位於義大利中部，毗鄰托斯卡尼，最重要的可能是奧爾維耶托 。
然而，近年來，山吉歐維榭、塞格蘭蒂諾和卡本內蘇維儂所釀製的連續演出已出其優勢。這是一款源自於70年前由Brocatelli和Galli家族創立的，風格大膽、個人化的連續。如今，在六個創始人侄子的指導下，他們在翁布里亞擁有80多個的葡萄園，其中50個這是一款絲滑、東南亞的山吉歐維衝突，以卡本內主導，搭配梅洛的絲滑果香，是佐以的義大利面或紅燒豬肉的絕佳酒款。
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