Kew Gin (70cl)

Kew Gin (70cl)

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酒款描述

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顏色
其他
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葡萄品種
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風味
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國家
英國
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產區
英格蘭
Vintage icon
年份
NV
Alcohol percentage icon
酒精濃度
46%
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酒款容量
700 ml

這款琴酒的獨特之處在於採用英國皇家植物園——「邱園」的杜松子為材,2003年,位於倫敦的英國皇家植物園獲聯合國教科文組織(UNESCO)列選為世界文化遺產之一,植物園占地320英畝,擁有750名工作人員(其中三分之一則是科學家),園內種植著五花八門的樹木、植物與真菌類的收藏,對釀酒師Darren Rook來說,邱園宛如植物的聚寶盆,能夠提供釀製蒸餾酒的各種材料,儘管如此,他仍至世界各地採收其它有機種植的植物。

這支琴酒是在Battersea的140升Christina蒸餾器釀製而成(蒸餾器都擁有自己的名字哦!),經過非冷藏的過濾程序、手工裝瓶並貼標,細膩的工序打造出設計感十足的瓶身,也展示出有如置身邱園的樣貌。

酒款評論 樂事會專業烈酒採購家Hilario Ribeiro:「這是一款採用細膩工法所打造的美作,不僅能吸引琴酒愛好者,也能燃起園藝家濃烈的興趣。」

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