L'Épiphanie de Sauternes (half bottle) 2018

這款來自秘密一級莊園的榭密雍 (Semillon) 葡萄酒，光采動人、口感複雜、蜜香濃郁。

樂事會L'Epiphanie系列葡萄酒是我們的採購專家Jean-Marc Sauboua透過他強大的人脈而取得。每當波爾多的一級酒莊所生產的酒因無法被貼上酒莊旗艦款時，他們就會聯繫Jean-Marc，將這批頂級的秘密好酒交給他。

這款令人興奮的甜白酒來自蘇玳 (Sauternes)，是世界上最棒的甜葡萄酒故鄉。這款2018年份佳釀一直在新橡木桶中陳釀，直到最後一輪品鑑，差點就能入選最終評選。但也幸運地，我們因此能透過Jean-Marc，以合理的價格將其購入。

以受貴腐菌感染的榭密雍 (Semillon) 與少量白蘇維儂釀製，在新橡木桶中發酵陳釀，味道極佳，未來還會再提升。