酒選內容
L'Occhiolino Sparkling Rosato NV
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侍酒師眨了眨眼，神秘地說道：「我告訴你一個祕密。」接著端出一瓶 L’Occhiolino（念作 Locky-Oh-Leeno） —— 你即將揭開義大利的古老秘密：這是一款充滿莓果香氣的粉紅氣泡酒，就像羅馬人當年所飲的那樣……
L’Occhiolino 是來自義大利艾米利亞-羅馬涅（Emilia-Romagna）地區的迷人粉紅氣泡酒，自羅馬時代起便融入當地生活，但至今仍是少數人知道的「隱藏版美酒」。在當地餐廳裡，它常常不會出現在酒單上，而是由服務生眨眼一笑，從酒窖拿出這瓶讓人難以抗拒的祕密氣泡酒。
這是一款「任何時候都適合開喝」的粉紅氣泡酒——不論是盛裝在香檳杯中，還是野餐時用玻璃杯隨興享用，都同樣令人愉悅。只要冰鎮到位，就能品嚐到清新爽口的莓果香氣、明亮的酸度與細緻綿密的氣泡。這款為乾型粉紅氣泡酒（Rosato Frizzante），無論是作為開胃酒，搭配冷肉、鮮奶酪、海鮮，或在花園裡來場慵懶午餐，都再適合不過。
