Lobo e Falcão Centenário Grande Reserva 2021

Lobo e Falcão Centenário Grande Reserva 是我們歷來推出過最出色的葡萄牙紅酒之一。出自傳奇家族酒莊，背後更有一段引人入勝的故事。

傳奇酒莊，寫下歷史

酒莊由 José Lobo de Vasconcelos 家族於 1770 年創立，名為 Quinta do Casal Branco，至今已由家族傳承超過 250 年。「Casal」相當於葡萄牙的酒莊或城堡，而 Casal Branco 正是其中極為優雅的代表。
整個莊園占地約 1,100 公頃，過去曾是葡萄牙皇室最大的獵鷹場，如今則以培育世界級優雅的盧西塔諾（Lusitano）盛裝舞步馬聞名。酒莊位於特茹 (Tejo) 產區核心地帶，坐落於塔霍河（Tagus River）河畔、里斯本以北，是葡萄牙極具潛力且令人期待的葡萄酒產區之一，而這款酒正是當地最具代表性的紅酒之一。

「不合法」的老藤葡萄園

在 José 的莊園中，有一小塊超過 100 年樹齡的古老葡萄藤，因為與同樣古老的橄欖樹混種在一起，部分官員認為不符合「Tejo」法定標示規範。但這正是百年前農民耕作土地的方式。José 堅持不做任何改變，而事實證明，這樣的堅持反而造就了更出色的風味表現。

真正的葡萄牙頂級佳釀

José 與其團隊（由首席釀酒師 Joana Lopes 領軍）對這款酒投注極高心力。葡萄以傳統 lagar石槽進行人工踩踏，最大限度萃取風味與色澤；接著於大型石槽中發酵，最後接受「Grande Reserva」特級珍釀等級的陳釀——在酒莊最頂級的法國橡木桶中熟成近一年。以珍貴的百年老藤命名，Centenário Grande Reserva 展現出經典歐洲紅酒的優雅風範，層次複雜的深色果香、出色的結構與完美平衡，水準足以媲美頂級波爾多。

永續發展的領航者

2024 年初，Casal Branco 獲得 ViniPortugal（葡萄牙官方葡萄酒協會）頒發的永續認證，成為 Tejo 產區首家、也是唯一一家 獲此殊榮的酒莊。這項成就來自於他們長期推行多項環保措施，包括促進葡萄園生物多樣性、高效率水資源管理、堆肥有機施肥、使用再生能源，以及採用低碳足跡的材料再利用。

作為我們的尊貴客戶，您可獨家品味這款奢華的 Grande Reserva。數量有限，敬請把握入手機會。