Othello Napa Valley 2019

這是一款來自美國加州納帕谷（Napa Valley）多明尼斯 Dominus 酒莊的卓越頂級紅酒，由波爾多最受推崇的釀酒名家之一——Christian Moueix 親手打造。此酒在大西洋彼岸極為罕見，風格濃郁豐腴、結構嚴謹且層次豐富，絕對值得即刻珍藏。

這款酒完美結合了納帕谷 Cabernet Sauvignon 的成熟果味與波爾多式釀酒工藝的精緻嚴謹，是 Moueix 家族令人驚艷的代表作之一。時間回到 1960 年代末期，加州葡萄酒風潮席捲國際，當時仍在 UC Davis 就讀的年輕 Christian Moueix 也深受吸引。他深深愛上納帕谷的風土與酒款，畢業後多次造訪此地。

1981 年，Christian 發現了 Napanook Ranch，被當地 Cabernet 的品質深深震撼，隨即成為合夥人，並於 1995 年完全收購該酒莊。酒莊的頂級酒款市價超過 200 英鎊，使得同出一脈、選用較年輕藤齡葡萄釀製的 Othello 顯得格外超值。酒風平易近人、年輕即可享用，特別適合搭配五分熟牛排或羊排。