Rapaura Springs Reserve Sauvignon Blanc 2023

拉帕烏拉泉酒莊 (Rapaura Springs) 由尼倫（Neylon）家族所有，其葡萄酒獲獎無數，成績驚人。這個家族最初從事貽貝和蘋果種植，但發現葡萄種植更有價值。他們在馬爾堡（Marlborough）最優質的地塊上擁有自家葡萄園，同時也與少數技術嫻熟且忠誠的葡萄農合作，以確保獲得最上乘的果實。

其成果就是這款令人驚豔的佳釀，《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）曾形容它為：「美味多汁，充滿奔放活潑的芒果、檸檬和鳳梨風味」。這款白蘇維儂酒的葡萄來自優質的懷勞（Wairau）、懷霍派（Waihopai）和狄龍角（Dillons Point）地塊，分別賦予其成熟的百香果風味、礦物感和草本氣息。建議冰鎮後搭配辛辣海鮮或單獨品飲。