Saracosa 2020

這款頂級年份 Saracosa 由 Sofia Barbanera 於家族位於托斯卡尼的酒莊親手釀製，以山吉歐維榭（Sangiovese）與梅洛（Merlot）混釀而成，正是經典的「超級托斯卡尼」配方。部分酒液經橡木桶陳釀，增添層次與深度，風味彷彿將奇揚地與波爾多的精華合而為一。

Saracosa 的靈感源自 1970 年代由 Antinori 開創的「超級托斯卡尼」風格，這類酒款不僅帶動產區復興，更成為全球最珍稀、身價最高的名釀之一。Saracosa 出自 Barbanera 家族酒莊，坐落於蒙塔奇諾（Montalcino）附近、可遠眺 Saracosa 山丘的核心地段；其中一半葡萄園位於 Vino Nobile di Montepulciano DOCG，另一半則緊鄰其外。2020 年這個優秀年份中，老藤展現出非凡的濃縮度，果實部分於法國橡木小桶熟成，帶來迷人的烤麵包與香料層次。酒體深邃，充滿黑櫻桃與巧克力風味，是搭配肉醬義大利麵或牛排的理想之選。