Selección Especial Numerada 66 Priorat 2021

Selección Especial Numerada 66 Priorat 2021 是一款濃郁飽滿的紅酒，展現成熟紅色與黑色莓果風味，融合辛香料與烘烤橡木桶氣息，層次豐富且口感集中。好喝嗎？當然。但更令人好奇的是——這款酒出自西班牙普里奧拉（Priorat）最獲獎、最受推崇的酒莊之一，只是我們無法透露它的名字。

位於巴塞隆納西南方山區的 普里奧拉（Priorat），是西班牙僅有兩個獲得最高等級 DOCa（Denominación de Origen Calificada） 認證的產區之一（另一個是里奧哈 Rioja）。這項殊榮只授予長期穩定生產頂級葡萄酒的產區。然而，因地勢險峻、氣候炎熱乾燥，願意在此釀酒的酒莊其實寥寥可數。

普里奧拉全區葡萄園面積不足 5,500 英畝，僅約為里奧哈的三十分之一。葡萄藤散布於陡峭山坡與層層板岩土壤之間，地形崎嶇到連《Decanter》雜誌都形容其「幾乎違背商業化葡萄酒生產的現實」。能夠存活下來的葡萄藤產量極低，因此 這個產區向來重質不重量，酒款價格自然也水漲船高。

其中，Finca L’Ermita 被公認為普里奧拉最具代表性的傳奇葡萄園。名釀酒師 Álvaro Palacios 所打造的同名單一園酒款，被譽為現代西班牙最重要的葡萄酒之一，每瓶售價常高達 1,000 至 1,500 美元。而令人驚訝的是——生產 Selección Especial 的酒莊，與這座傳奇葡萄園僅隔著一條小路。

雖然這家酒莊的酒款價格不及 Álvaro Palacios 那般高昂，但其聲譽同樣卓著，擁有大量 90 分以上高評分、無數國際大獎，以及全球酒迷的高度追捧。

那麼，我們為何能以如此親民的價格提供這款酒？

這要歸功於我們的西班牙葡萄酒專家 Sarah Everden。酒莊欠她一個人情，因此同意在不公開酒莊名稱的前提下，讓我們以遠低於平時的價格獨家推出這款佳釀。

這款酒由 格納希（Garnacha）、馬祖埃洛（Mazuelo）、希哈（Syrah）及梅洛（Merlot） 混釀而成，並於法國與美國橡木桶中熟成八個月。酒體飽滿，帶有濃郁紅莓果香，伴隨辛香料與香脂草本氣息。細緻單寧提供恰到好處的結構感，清新的酸度則讓它成為餐桌上的理想搭配。