Selva del Moro Organic Chianti Classico 2020

這款出眾的經典奇揚地(Chianti Classico)來自備受推崇的義大利卡斯特利納(Castellina)產區。由知名的貝爾納貝(Bernabei)團隊精心釀製，並取得義大利最高等級葡萄酒認證(DOCG)。口感上絲滑清新，且展現出濃郁明亮的櫻桃果香與淡雅的紫羅蘭香氣。

Casale dello Sparviero酒莊以優雅矯健的麻雀鷹為名。這座美麗的莊園超過800年歷史，其最古老的葡萄園可追溯至1169年。現任莊主奧林多安德里蓋蒂(Olindo Andrighetti)家族在1970年代買下這座位於奇揚第核心地帶的農莊。他看準了莊園的巨大潛力，著手修復葡萄園、橄欖園、林地和建築。1994年之後，由他的女兒艾達(Ada)接手經營，現在與兒子阿里戈(Arrigo)共同管理。這款經典園在大型橡木桶中陳釀12個月，之後再瓶中熟化。建議提前開瓶醒酒，才能深刻感受潛藏在龐大歷史背後的經典莊園口感。