★黃金級贈酒2★ Domaine La Lirande Syrah 2022 1瓶 (市值$1,199)

在法國南部的朗格多克－胡西雍（Languedoc-Roussillon）產區，以 100% Syrah（希哈）釀造的葡萄酒其實並不常見，這與以頂級、昂貴 Syrah 紅酒聞名的北隆河（Northern Rhône）相當不同。

樂事會在朗格多克－胡西雍的尋酒專家兼採購 Mark Hoddy，經常穿梭於當地葡萄園，尋找各年份中表現最出色的葡萄與地塊。2019 年，他透過一位住在 Corbières 的老朋友，首次發現了這款令人驚喜的佳釀。

酒款來自附近的 Domaine La Lirande，這座小型酒莊由祖父 François 於 1912 年在小村莊 Coulobres 創立。酒莊擁有 8 公頃、樹齡約 40 年的 Syrah 葡萄藤，每年釀出的 Syrah 都有相當亮眼的品質。尤其是 2022 年份，儘管歷經春季霜凍與夏季冰雹，最終仍釀出了格外出色的葡萄酒。

這款迷人的紅酒風味濃郁飽滿，以成熟黑色水果為主調，交織煙燻甘草與野生香草氣息。目前仍相當年輕，建議提早開瓶並醒酒，讓風味充分舒展；搭配燒烤料理尤其出色。