Sierra del Plata Malbec 2024

這款阿根廷瑪貝克（Malbec）來自聖胡安（San Juan）產區，酒體柔順絲滑，充滿成熟莓果香氣，同時保有清新優雅的平衡感。由 Bodegas Antigua 精心釀造，酒莊總部建於 1918 年，是當地最早採用抗震設計的建築之一。酒莊以悠久歷史為傲，也致力於釀造兼具果香與清新風格的優質葡萄酒。

阿根廷瑪貝克是近年全球最受歡迎的紅酒品種之一。雖然多數人熟悉門多薩（Mendoza），但位於更北方的聖胡安同樣擁有優異的釀酒條件。當地葡萄園坐落於海拔約 700 公尺，充足日照、乾燥氣候與日夜溫差，使葡萄得以充分成熟，同時保留鮮明果香與自然酸度，孕育出風味濃郁而平衡的馬爾貝克。

Bodegas Antigua 由 Don Luis Victor Chirino 於 1990 年創立。他原本是一位建築師，也是熱愛葡萄酒的收藏家，買下兩座酒莊及葡萄園後，開始投入釀酒事業。酒莊總部是一棟歷史悠久的建築，經過多年修復後，不僅成為設備完善的酒窖，更設有藝廊與博物館。這一切都要歸功於 Don Luis 的妻子 Azucena，她邀請當地藝術家共同參與，讓酒莊成為融合葡萄酒與藝術的文化空間。

Sierra del Plata 展現成熟黑莓、李子、櫻桃與淡雅辛香料香氣，酒體圓潤、單寧柔順，口感多汁且富有層次。無論搭配炭烤牛排、烤羊排、義大利麵或各式燒烤料理，都能展現這款阿根廷瑪貝克的迷人風味。