The Escapist Chenin Blanc 2025

來自公平貿易（Fairtrade）認證酒莊，並以員工福祉與社區發展為核心理念的 The Escapist，是一款充滿活力且令人耳目一新的白酒。採用純種白梢楠（Chenin Blanc）釀造——這個品種被譽為南非最具代表性的白葡萄之一。酒中散發鮮明的檸檬果香與淡雅花香，口感清爽俐落，沁人心脾。

樂事會買手 Becca 一直在尋找一款風味鮮明、清新爽口且物超所值的白梢楠。儘管這位「逃脫大師」總是難以捉摸，她最終還是找到了理想答案——The Escapist。

這款酒由才華洋溢的釀酒師 Brenda Thiart 精心打造。她負責管理位於奧利芬茨河谷（Olifants River）的一家歷史悠久且重視社區發展的公平貿易酒莊。酒莊歷史可追溯至 1700 年，如今有超過 100 位葡萄農供應優質葡萄，而鄰近大西洋帶來的涼爽海風則為葡萄園降溫，孕育出格外清新且風味平衡的果實。

因此，這款白酒不僅擁有明亮的檸檬與柑橘風味，更兼具成熟果香與爽脆酸度，展現極佳平衡感。充分冰鎮後單獨品飲十分暢快，也非常適合搭配海鮮料理。此外，與辛香熱炒或亞洲風味菜餚同樣相得益彰。