The Waxed Bat 2024

The Waxed Bat 是我們阿根廷系列中最具特色、也最受歡迎的紅酒之一，至今已累積超過1,000 則五星好評。這款酒由「瑪貝克魔術師」Opi Sadler 精心釀造，以三種優秀葡萄混釀而成，展現出濃郁黑色水果、香料與絲滑口感的迷人風格。

Opi Sadler 是多款人氣阿根廷紅酒背後的靈魂人物，也是一位備受讚譽的釀酒師。他從小就在祖父陰暗的酒窖中學習釀酒技藝——家族世代釀酒，而年輕的 Opi 也對此充滿好奇。唯一讓他有點害怕的是那些在酒窖裡熟睡的蝙蝠；每當他拿著蠟燭走進酒窖時，蝙蝠偶爾會飛起來撞到蠟燭，留下蠟痕在牆上。這段童年回憶，也成為 “Waxed Bat” 這款酒名的靈感來源。

這款酒由帶有辛香與甘草氣息的希哈 (Shiraz)、充滿黑醋栗風味的卡本內 (Cabernet Sauvignon)，以及濃郁深邃的瑪貝克 (Malbec) 混釀而成，帶來層次豐富、成熟誘人的果香。口感圓潤柔順，單獨品飲就十分迷人，也非常適合搭配烤豬肋排或蔬菜捲餅。建議提前開瓶醒酒，風味更佳。