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傳奇酒莊 López de Heredia 幾乎要成為了里奧哈的代名詞了!六年的橡木桶陳年,再加上數年的瓶中陳釀的釀造風格,百年如一日,其品質也完全不輸釀造科學橫生的其他產區。James Suckling 給出的 97 分評價,也是對這款傳奇珍釀最好的肯定。台灣著名葡萄酒作家林裕森在他的著作「西班牙葡 萄酒」寫道:「這是一家讓我最難忘懷,有如百年葡萄酒博物館的西班牙酒廠。創立於1877年的 López de Heredia 讓釀酒技藝倒退了一百年,卻也讓我懷疑是否該重新修習釀酒學…」。桶內陳年又未經過濾的這款珍釀,極大程度上的保留了風味,香料和皮革味、還有充滿活力的漿果以及雪茄盒香氣在您口中纏繞。這種繁複悠長的口感,遠比那97分來的美好。
精選單一葡萄園手工摘採的果實精釀,此款美酒在美國和法國橡木桶中陳釀18 個月,其餘時間則瓶中陳釀,在經過多年的陳釀之後,帶有微妙的香料和濃郁的果味,帶有紅色漿果、可可、香草和烤橡木的味道,酒質發展優美而複雜,口感甜美,果香與木桶氣息交織,令人食指大動!非常適合搭配西班牙小吃或羊肉料理。
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