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來自當地最優質的地段、並採用特殊嫁接法種植的黑托雅，正是此酒的靈魂所在——這種厚皮葡萄賦予酒款深邃色澤及陳年潛力。在橡木桶中陳釀18個月，從而孕育出驚人的複雜性，這款酒有著奔放的漿果、紫羅蘭及八角的香氣，還有豐富辛香的黑色水果香氣及圓潤單寧，建議醒酒後搭配烤肉盡情享用。
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17年來，RedHeads工作室一直在澳洲釀造極具開創性的葡萄酒，這段期間榮獲了多項獎盃及100多個獎牌，現在擁有自己的葡萄園及一座全新且超級環保的酒窖，使用單一葡萄品種希哈精心釀製出屬於自己的酒款 ── 1888，有成熟的桑葚、櫻桃、黑莓、黑巧克力及香料香氣，口感濃郁厚實，尾韻綿長。
