Split Rock口感清爽、果香濃郁，20年來一直是最受歡迎的蘇維儂白酒。而這款酒的誕生，是因為「愛」！1970年代，當時還是奧地利葡萄酒愛好者的Hermann Seifried來到紐西蘭探險，那是他環遊世界的最後一站，主要是他想看看有著紐西蘭國家橄欖球隊的地方。在那裡，它愛上了當地的國小老師Agnes，便從此定居於紐西蘭。
1973年，這對夫妻實現了他們共同的夢想——種植葡萄園。如今，它們的三個孩子Chris、Heidi及Anna在尼爾遜共同經營酒莊，該地區日照時間超過2400小時，是紐西蘭日照最充足的地區，難怪Split Rock具有熱帶風情、帶有醋栗香氣，令人垂涎欲滴。
來自鮮為人知、位於夏布利旁的小產區：聖布里斯，是少數柏根地範圍內允許使用白蘇維儂的特殊產區。自2003年設立以來產量十分稀少，這是您品嘗這款清爽白酒的絕佳機會。口感新鮮、純淨而濃郁，豐富的柑橘香氣令人身心舒暢！
釀酒師 JMS曾在一級酒莊接受培訓，1995年以一款白蘇維儂贏得人生第一座獎盃！本次他在樂事會酒莊Le Chai au Quai打造出具有勃艮第風格的精品——明快檸檬及礦物質交織，圓潤質地中洋溢成熟桃子及香草味，是搭配白肉料理或魚類的首選。
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