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獲得金牌的好酒,將義大利原生葡萄與希哈、梅洛完美融合,濃郁滋味不言而喻。更是一款特別仿作「超級托斯卡納」的西西里島佳釀,因此我們也可以將它譽為「超級西西里」!快搭配道地西西里炸飯糰或諾瑪茄香麵好好享用一番吧!
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主要使用黑曼羅,另一部分更使用了與昂貴的阿瑪隆內一樣的風乾葡萄來混釀,並在優質橡木桶中熟成,不斷散發櫻桃果醬、棗子、香草、烤橡木以及甘草的香氣,口感讓人感受到溫暖,帶有些許的辛香感,單寧豐厚卻相當柔美平衡,後韻綿長令人回味無窮!品嘗過的酒迷更評論說:「這真的很棒,是我體驗過最好的義大利酒之一」,您一定會想要親自品嘗。
家族五代都是釀酒師,才華洋溢的Scipione Giuliani從阿瑪隆尼(Amarone)得到了靈感,採用西西里產區的成熟果實進行風乾與釀造,因此酒質中帶有更濃郁的風味與豐富質地。此酒層次豐富的黑櫻桃、李子與香料氣息,是搭配烤羊排或豐盛砂鍋料理的優異首選。
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