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1919 年,Joseph Cases 在法國南部的卡爾卡頌產區建立了Saint Martin 酒莊,他為葡萄園選擇了一個夢幻般的地點,周圍環繞著松樹、杏樹、薔薇和金雀花還有各式植物,是個充滿芬芳的地方,溫暖的地中海氣候被證明是卡本內蘇維儂和其他非本土品種的完美選擇。發展至今已成為老藤葡萄遍布,孕育出可口的黑醋栗、煙草、迷迭香與藥草香氣,非常搭配適合烤肉料理。
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Vondeling酒莊在本世紀才開始逐漸嶄露頭角,但現在卻已經成為Cape產區令人印象深刻的經典之作,葡萄園就位於Paardeberg山坡上,種植著這種濃郁的卡本內蘇維儂葡萄,釀造出帶有成熟的黑醋栗和橡木香料香氣的絕美珍釀。
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濃郁細緻且強勁的91分巴羅莎谷卡本內蘇維儂紅酒出自Langmeil酒莊之手,其成立於170年前,在Lindner家族接手後更達到了新的境界,Paul Lindner稱之為「極品巴羅莎谷頂尖年份」,是一款在橡木陳年的濃郁強勁傑作。
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